10 Kuliner Khas Grobogan yang Patut Dicoba 
Itinerary

10 Kuliner Khas Grobogan yang Patut Dicoba 

Suatu hari, seorang food vlogger dari luar kota datang ke Kota Purwodadi—Grobogan, Jawa Tengah. Tidak disebutkan tujuan utamanya datang ke kota Purwodadi. Yang jelas, ia kemudian nge-vlog soal kuliner Purwodadi. Dalam pernyataannya, ia mengaku bingung, kuliner apa yang harus ia cicipi di Purwodadi selain swike. Sebagai seorang…
Menyelisik Sejarah Jenang Kudus di Museum Jenang
Travelog

Menyelisik Sejarah Jenang Kudus di Museum Jenang

Kudus selain memiliki Masjid Menara Kudus yang masyhur, juga memiliki nama besar di bidang kuliner. Jenang telah identik dengan Kudus, sehingga berkunjung ke Kudus tak lengkap bila tak membawa buah tangan berupa jenang.Jenang sendiri sebagai oleh-oleh khas Kudus banyak dijumpai di daerah yang berjuluk Kota Kretek itu. Namun…
Berburu Garang Asem di Kudus dan Purwodadi
ItineraryNusantarasa

Berburu Garang Asem di Kudus dan Purwodadi

Fenomena kuliner Indonesia diwarnai ‘kerancuan’ soal nama sebuah masakan. Sering dijumpai, satu nama dipakai untuk menamai sejumlah kuliner yang versinya sama sekali berbeda. Misalnya, kalau menyebut garang asem, harus dijelaskan lebih lanjut garang asem versi daerah mana. Kenapa? Karena dalam khazanah kuliner Indonesia…
Menyantap Cita Rasa Kelezatan Soto Kudus
ItineraryNusantarasa

Menyantap Cita Rasa Kelezatan Soto Kudus

Bila menyebut Kudus, maka yang terlintas adalah jenang, kretek, dan masjid menara. Ketiganya memang identik dengan Kudus. Kudus masyhur dengan produk jenangnya. Jenang menjadi oleh-oleh paling diburu wisatawan yang bertamasya ke objek-objek wisata di Kudus.Lalu kretek menjadi bagian penting dari Kudus, karena sejarah panjang…
Tahu Pong, 'Signature Dish' Kota Semarang
ItineraryNusantarasa

Tahu Pong, 'Signature Dish' Kota Semarang

Kedatangan orang-orang Tionghoa, Arab, Eropa, dan lainnya di kota Semarang, mempengaruhi budaya yang berkembang di kota Semarang yang sebagian besar dihuni oleh orang Jawa. Mereka hidup berdampingan dalam interaksi sosial yang harmonis.Pergumulan budaya dengan beragam bangsa selama berabad-abad itu, melahirkan budaya lokal…