Nusantarasa

Ada banyak sekali kisah di balik kekayaan kuliner nusantara. Dari sejarah, cerita jalur rempah, warisan resep masakan turun-temurun, hingga keberagaman jenis masakan yang masih tradisional dan sudah modern. Ayo telusuri jejak kuliner nusantara, menggali setiap rasa dari keberagamannya dalam Nusantarasa.

Baca
Interval

Belajar Konservasi dari Kawasan Ekowisata CMC Tiga Warna

Pemerintah Indonesia tidak henti-hentinya menekankan peran sektor pariwisata untuk peningkatan ekonomi. Tidak hanya wisata berbasis budaya, wisata alam sudah dilirik wisatawan sejak lama. Sehingga perbaikan di sektor pariwisata alam terus dipacu. Beragam sajian wisata alam mulai dari mendaki gunung hingga menyelam terus-menerus…

Pilihan Editor

Pesona HutanPilihan Editor

Kekayaan Nusantara itu Bernama Halili dan Topi Nunu

Di Tanah Celebes, pohon nunu tumbuh di hutan-hutan. Tubuh besarnya mampu menaungi apapun yang ada di bawahnya. Sementara akarnya mampu mengikat tanah. Konon katanya, pohon nunu didiami setan-setan. Maka, tiada orang yang berani menebang. Pada zaman prasejarah, ketika serat sintesis belum tercipta, manusia menggunakan pakaian yang terbuat dari alam. Di Sulawesi Tengah, ada karya nusantara yang…

Interval

Interval

Belajar Konservasi dari Kawasan Ekowisata CMC Tiga Warna

Pemerintah Indonesia tidak henti-hentinya menekankan peran sektor pariwisata untuk peningkatan ekonomi. Tidak hanya wisata berbasis budaya, wisata alam sudah dilirik wisatawan sejak lama. Sehingga perbaikan di sektor pariwisata alam…
IntervalSampah Kita

Sungai, Sampah, dan Pengembangan Sektor Wisata Perkotaan

Bayangkan kita pergi ke sebuah kota di mana terdapat sejumlah sungai yang berair jernih-bersih, tanpa sampah sama sekali, taman-taman nan elok asri di kanan-kiri sungai, dimana kita bisa duduk-duduk santai atau sekadar melakukan…

Semasa Corona

ItinerarySemasa Corona

Berani Pergi ke Bangka Belitung Semasa Corona

Aku tim #dirumahaja sejak Maret tahun lalu. Betul, hampir setahun lalu. Hidup di kosan memang penuh dengan sakit pinggang, inisiasi hobi baru supaya nggak bosan-bosan amat, dan kadang, mata perih karena terlalu sering berada di depan gawai. Baru setelah nyaris setahun…
Semasa CoronaTravelog

Arti Rumah Kala Pandemi

Saya mengusap lembut sampul paspor yang warna putihnya mulai menguning. Setahun sudah benda ini terabaikan begitu saja. Biasanya akhir tahun kaki saya sudah gatal melangkah beranjak pergi ke luar Indonesia. Menyandang ransel dan ‘menggembel’ di suatu tempat sekedar…
Semasa Corona

Ngopi di Masa Pandemi, Bagaimana Nasibnya?

Sejak tahun 2016, saat Pemerintah Provinsi Jawa Barat membidik kopi sebagai salah satu produk unggulan untuk mendulang devisa, bisnis kopi baik olahan maupun seduh bergeliat di Jabar. Pemprov Jabar bahkan secara rutin menggelar event promosi bertajuk Ngopi Saraosna (Ngopi…

Events

Events

Menyaksikan Para Wayang 'Mengaspal' Jalanan Kota Solo

Apa yang bakal terjadi jika aneka jenis dan berbagai karakter tokoh wayang turun ke jalan serta berparade di pusat kota sekaligus menjadi tontonan warga? Tentu saja, pusat kota yang biasanya ramai dipenuhi hiruk pikuk kendaraan bermotor sontak berubah menjadi kemeriahan…
Events

Mengintip Pembukaan Bandung Arts Festival

“Ada acara BAF (Bandung Arts Festival) di Bojong Koneng. Kalau mau ikut moto-moto, nanti, saya jemput sekitar 07.30,” tulisnya. Hawa dingin masih menusuk-nusuk pori-pori kulit takala sebuah pesan mampir lewat layanan WhatsApp (WA) ke ponsel saya, Sabtu (28/11/2020)…
Events

Nonton Bareng Tur Virtual Kondang Merak bersama Prodi Ilmu Kelautan FPIK Universitas Brawijaya

Sudah hampir satu tahun aktivitas manusia dibatasi pandemi COVID-19. Tidak boleh berkerumun, harus memakai masker, rajin cuci tangan atau memakai hand-sanitizer, kegiatan tatap muka pun dibatasi bahkan dihentikan, semua dilakukan dari rumah. Sempat pula gencar kampanye…