Saat itu hari libur, hari dimana saya terbebas dari pekerjaan kantor. Saya habiskan waktu luang dengan mengunjungi rumah orang tua di Denpasar. Saya sendiri tinggal di daerah Gianyar yang berjarak sekitar 9 …
0 komentar
Saat itu hari libur, hari dimana saya terbebas dari pekerjaan kantor. Saya habiskan waktu luang dengan mengunjungi rumah orang tua di Denpasar. Saya sendiri tinggal di daerah Gianyar yang berjarak sekitar 9 …
Seorang laki-laki paruh baya mulai menghentakkan alu, diikuti oleh dua orang ibu-ibu. Alunan gejog lesung menyambut kehadiran kami sore itu di Desa Wisata Cikakak. Terdengar begitu harmonis. Saya kerap menemui pertunjukan gejog …
Semerbak harum kuah panas mulai tercium, hidung saya mulai mengendus harum rempah yang tercium dari dapur warung. Perut saya bersuara, sepertinya ia sudah menahan asam lambung untuk tidak naik. Sejenak menunggu dalam …
Cita rasa masakan Indonesia dari Sabang hingga Merauke memang telah diakui dunia. Terbukti dari dimasukkannya beberapa hidangan Indonesia dalam list World’s 50 Best Foods oleh CNN. Tapi diantara seluruh masakan Indonesia, menurutku soto …
Seorang rekan, menceritakan kepindahannya beberapa waktu lalu dari Pontianak ke Banjarmasin. Namanya Maya. Di hari-hari awal setibanya di Banjarmasin, ia menyerbu kuliner khas Banjar. Simak kisahnya. Tepat di awal tahun 2020, saya …
Jika ditanya soal makanan khas Minang, pasti yang terbersit di pikiran adalah rendang dan kawan-kawannya. Makanan khas Minang dikenal memiliki rasa rempah-rempah yang kuat dan sangat merasuk ke dalam bahan makanannya sehingga …