Ada yang suka menyantap entok? Entok atau entog di sebagian Pulau Jawa disebut mentok. Entok adalah jenis unggas yang masih satu keluarga dengan bebek, nama latinnya cairina moschata, selain itik serati juga disebut bebek manila. Banyak olahan entok diantaranya pedesan entok, entok slenget, tongseng, kari, rendang…
Banyuwangi terkenal dengan keindahan pantainya, di kota ini terdapat lebih dari 20 pantai. Salah satunya yang banyak dikunjungi wisatawan yaitu Pantai Pulau Merah, terkenal oleh kalangan wisatawan karena memiliki Pulau Merah. Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Banyuwangi memperkenalkannya ke dunia internasional sebagai…
Kuliner Nusantara sangatlah beragam, diantaranya adalah soto dan rujak. Keduanya termasuk hidangan yang banyak digemari masyarakat. Berbagai jenis soto dan rujak di tiap daerah memiliki ciri khas dan keunikan masing-masing. Namun bagaimana rasanya jika rujak dan soto dicampur dalam sebuah hidangan? Mungkin sebagian orang…
