Soto Banjar dan Nasi Sop, Apa Bedanya?
ItineraryNusantarasaPilihan Editor

Soto Banjar dan Nasi Sop, Apa Bedanya?

Kadang saya nyeletuk bahwa Indonesia ini adalah negeri soto, saking banyaknya varian soto di negara ini. Selama satu dekade tinggal di Yogyakarta saja, saya menjumpai banyak jenis soto: soto padang, soto madura, soto lamongan, soto kudus… dan soto-soto lain yang tak mencantumkan identitas kedaerahaannya. Di tempat asal…