Menyebut kuliner Kota Tegal, yang ada di benak saya adalah sate kambing muda. Ya, Kota Tegal memang punya nama besar di bidang sate kambing muda. Dari kalangan persatean Tegal, muncul istilah sate kambing batibul dan balibul yang sangat populer.Batibul dan balibul merujuk pada usia kambing yang dijadikan sate. Batibul…
